Delikatesy

Żeberka po kantońsku na słodko 

Miód, sos sojowy, pomarańcze, olej sezamowy, cukier, sól, 120g

Obsmażyć żeberka (500g) na woku, dodać 100 ml wody, 2 plastry pomarańczy oraz bazę do dania. Gotować na małym na ogniu przez 60 minut.

Marynowane ogórki słodko kwaśne z imbirem. 

Mieszanka chiński ziół i przypraw do gotowania mięs i tofu

Autorski, łagodny sos czosnkowy, polecamy do sałatek, warzyw, pieczonych mięs i tofu.

10 szt. 

Autorski sos słodko kwaśny, polecamy do smażonego kurczaka oraz tofu. 

Marynowana kapusta pekińska Pao Cai Ostro Kwaśna

Pikanto-kwaśna 3 porcje 

120g, Olej chili, olej sezamowy, czosnek, sól, pieprz, pasta paprykowa, sos sojowy, fermentowana soja ,ocet ryżowy, cukier

Imbir, cynamon, anyż, goździki, gałka muszkatołowa, chili, skórka z pomarańczy, kardamon chiński, ziele angielskie, chili 

Marynowana dynia słodko kwaśna z imbirem i chili. 

Z kawałkami pomarańczy i jagodami goi

Średnica - 20 cm

Pikantny Kurczak Gong Bao