Bazy i przyprawy

120g, sposób podania: Podsmażyć wołowinę (250g) lub tofu (250g) na woku, dodać ulubione warzywa oraz bazę do dania, wlać 60 ml wody. Podgrzewać na ogniu przez 6 minut.

Mieszanka chińskich ziół i przypraw do bulionu

Żeberka po kantońsku na słodko 

Miód, sos sojowy, pomarańcze, olej sezamowy, cukier, sól, 120g

Obsmażyć żeberka (500g) na woku, dodać 100 ml wody, 2 plastry pomarańczy oraz bazę do dania. Gotować na małym na ogniu przez 60 minut.

120g, Olej chili, olej sezamowy, czosnek, sól, pieprz, pasta paprykowa, sos sojowy, fermentowana soja ,ocet ryżowy, cukier