Najważniejsze kategorie
-
Policzek wołowy35,00 złwolno gotowany, pikantny sos chilli, imbir, fermentowana soja -
Młode jedwabne tofu37,00 złw pikantnym sosie sojowo imbirowym z kolendrą i orzechami nerkowca -
Pańskie ucho35,00 złrolowane wolno gotowane ucho wieprzowe w pikantnym sosie czosnkowym -
Mango & łosoś37,00 złplastry świeżego mango nadziewane siekanym łososiem z dresingiem Mao -
Tatar z tuńczyka45,00 złi kremowego avocado, limonka, kolendra, marynowany imbir -
Żeberka pieczone36,00 złw miodzie z anyżem i cynamonem podawane w chińskiej gruszce nasi -
Roladki sojowe32,00 złnadziewane warzywami z woka, zapiekane w papierze sojowym -
Kwaśna sałatka z meduzy45,00 złi świeżego ogórka, sos z octu ryżowego i kolendry -
Marynowane algi morskie32,00 złz czosnkiem, sezamem i kolendrą -
Młode grzyby Mun32,00 złz domowym sosem teryiaki, czerwona papryka i czosnek
-
Har Gow32,00 złkryształowe pierożki nadziewane krewetkami i kasztanem wodnym 4 szt. -
Baozi32,00 złpszenne bułeczki drożdżowe nadziewane wieprzowiną z imbirem 4 szt -
Guotie32,00 złsmażone pierożki nadziewane wieprzowiną z imbirem i porem -
Jaozi35,00 złgotowane małe pierożki, nadziewane siekanym mięsem i kapusta pekińską 12 szt.
-
Har Gow32,00 złkryształowe pierożki nadziewane siekanym szpinakiem z grzybami Shitake 4 szt. -
Shanxi32,00 złchińska opiekana bułka nadziewana szarpaną łopatką wieprzową, zielona sałata -
Spring Rolls24,00 złnadziewne warzywami 3 szt.
-
Koszyk mieszanych...49,00 złgotowanych na parze 10 szt.
-
Kaczka po pekińsku192,00 złLegendarna receptura szefa kuchni, glazurowana kaczka pieczona w całości, chrupiąca skóra, soczyste mięso,...
-
Kurczak GONG BAO45,00 złsoczysty kurczak z woka z prażonymi orzechami nerkowca, suszonymi papryczkami chili, płatki czosnku i imbiru -
Polędwica wołowa72,00 złw sosie z czarnego pieprzu z kolorową papryką i czerwoną cebulą -
Paski schabu49,00 złz pędami zielonego czosnku, sos imbirowy z szalotką i imbirem -
Wolno gotowana golonka59,00 złpodana w słodkim sosie kantońskim, pok choi, jagody goi -
Udziec jagnięcy72,00 złz młodym porem, pikantny sos syczuański z odrobiną chińskiego octu -
Cielęcina69,00 złw łagodnym sosie ostrygowym z groszkiem cukrowym, kiełkami Fasoli Mung -
Ostry Kociołek po...58,00 złz szynki wieprzowej i kiełków fasoli Mung, chili, pieprz chiński, czosnek -
Ostry kociołek72,00 złjagnięcy w sosie Hunan, makaron sojowy, czosnek i imbir -
Prażony polik wołowy62,00 złz ostrymi papryczkami peperoni, czarną soją i płatkami imbiru